Soluzioni per Metodo Classico

Il metodo classico, anche detto metodo champenoise o tradizionale, è la tecnica con cui si producono vini spumanti con seconda fermentazione in bottiglia, per mezzo dell’aggiunta al vino base di una soluzione di lieviti selezionati e zuccheri. In questa sezione è possibile trovare soluzioni per l’ultima fase della lavorazione (dégorgement), il rabbocco con uno sciroppo di vino e zucchero (liqueur d’expedition) e la chiusura con il tradizionale tappo a fungo e gabbietta metallica

Macchina per la lavorazione di Vini secondo il Metodo Classico.
Prod. Prod. 150 bt/h
Macchina imbottigliatrice per metodo classico. Lavorazione semi-automatica.
Prod. Prod. 300 bt/h
Il monoblocco esegue in modo semi-automatico le fasi di lavorazione secondo il metodo tradizionale.
Prod. Prod. 300 bt/h
Macchina idonea alla lavorazione di vino spumante
Prod. Prod. 400 bt/h
Monoblocco per vino spumante metodo classico.
Prod. Prod. 400 bt/h
Monoblocco automatico costituito da due torrette adatto alla lavorazione dello spumante.
Prod. Prod. 700 bt/h
Riempitrice triblocco realizzato per la lavorazione di bottiglie da 375 a 1500 ml.
Prod. Prod. 700 bt/h
Monoblocco per la lavorazione di Vini Metodo Classico.
Prod. Prod. 900 bt/h
POKER 900/1S/1G è un monoblocco compatto ed efficiente; totalmente automatico, permette all'operatore di dedicarsi solamente alla logistica di carico e scarico delle bottiglie.
Prod. Prod. 900 bt/h
Miscelazione del liqueur
Prod. Prod. 400-900 bt/h
Congelatore per colli di bottiglie per la chiarificazione del vino.
Prod. Prod. 200-400-900 bt/h
Congelatore automatico per colli di bottiglie per la produzione di vino con metodo classico.
Prod. Prod. 1200 bt/h
Monoblocco automatico per l'operazione di degorgiatura (estrazione del tappo corona).
Prod. Da 0.375 L a 1.5 L
Monoblocco automatico ideato per lavorazione scolmatura, dosaggio del liqueur, livellatura con vino.