Lavorazione Birra e Gassate

Prod. 1250 bt/h

DG 4

La degorgiatrice è stata progettata per svolgere l'operazione di degorgiatura (ovvero l'estrazione del tappo corona) tramite una torretta equipaggiata con quattro gruppi di presa/ chiusura bottiglia.

Dopo il congelamento le bottiglie vengono caricate sul nastro convogliatore inclinate e viene rimosso il tappo a corona. La pressione interna riesce ad espellere il ghiaccio contenente le fecce raccolte nella bidule, lasciando il vino privo della più piccola particella in sospensione, perfettamente limpido.

A seguito dell'estrazione del tappo la bottiglia, che rimane in posizione inclinata, viene chiusa per limitare la fuoriuscita di vino. La bottiglia viene poi riportata in posizione verticale pronta per le operazioni successive.

Caratteristiche Tecniche

Bottiglie lavorabili: da 0.375 L a 1.5L
Dispositivo di lavaggio collo bottiglie in ingresso
Semplice, affidabile e facilmente sanificabile

 

DOWNLOAD PDF

CHIEDI UN PREVENTIVO

POTREBBERO INTERESSARTI

Chiedi un preventivo

Per informazioni e per richiedere un preventivo compila il modulo qui in basso; sarà nostra cura rispondere tempestivamente alla Tua richiesta.